2.項目概況與招標范圍

2.1項目概況、招標范圍及標段（包）劃分：

（1）負責職工食堂清、漢餐的早、午、晚餐供餐服務,運轉崗位的定時送餐任務；

（2）制定每周食譜，按食譜供應食品；負責廚房內飲食加工制作和花色品種調配以及炊事設備設施的規范操作和日常保潔管理工作；

（3）負責餐廳售飯、餐廳內外所有衛生范圍保潔及食堂周圍衛生清掃等后勤服務工作；

（4）負責食堂設備設施的安全使用及維護工作；

（5）負責全體就餐人員的飲食安全管理，餐廳內食品衛生管理；

（6）負責食堂內危險物品的安全保管等工作；負責食品材料出入庫管理及成本核算和食品定價；

（7）負責生產現場搶修、臨修、大修等加班餐送餐服務；

（8）負責臨時會議、公務接待用餐服務；

（9）招標人交辦的其他服務。

服務期：合同簽訂后一年

 

2.2其他：/

 

3.投標人資格要求

3.1資質條件和業績要求：

 

【1】資質要求：（1）投標人須為依法注冊的獨立法人或其他組織，須提供有效的證明文件。

（2）投標人須具有并提供有效的《食品經營許可證》。

 

【2】財務要求：/

 

【3】業績要求：2017年8月至投標截止日（以合同簽訂日期為準），投標人須至少具有合同業績2份【合同須同時滿足以下要求：1.合同內容包含餐飲服務；2.單個項目合同金額不低于300萬元（若合同無明確總金額，需提供甲方財務結算證明）；3.服務期12個月及以上】。投標人須提供能證明本次招標業績要求的合同合同掃描件須至少包含：合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂日期、工程范圍或供貨或服務內容等信息。

 

【4】信譽要求：/

 

【5】項目負責人的資格要求：/

 

【6】其他主要人員要求：/

 

【7】設備要求：/

 

【8】其他要求：/

 

注：母子公司資質業績不得互相借用。

 

3.2本項目不接受聯合體投標。

 

4.招標文件的獲取

招標文件開始購買時間2022-07-15 09:00:00，招標文件購買截止時間2022-07-21 16:00:00。

 

 

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